עדשה שינית

עדשה שינית היא צמח חד-שנתי נמוך, עדין ומסועף. נדיר, גדל ביער אודם בצפון הגולן, ונקרא בעבר בשם עדשת אודם, וזה גם השם המדעי. לא ידוע בינתיים היכן עוד הוא גדל, ואולי הוא אנדמי. התגלה והוגדר למדע כמין חדש בידי החוקר הישראלי גדעון לדז'ינסקי. עלי הלואי משוננים בבסיסם בצידם האחד, דמותם כחצי חץ חצוי לאורכו. העלה מנוצה, העלעלים רבים, צרים, תמימים, ראשם מחודד. ציר העלה מסתיים בזיף או בקנוקנת קצרה.
עדשה שינית פורחת באפריל. הפרח סגול, קטן, כדורי. הגביע קצר, עם 5 שיניים. התרמיל קירח.
עדשה שינית גדלה בצומח עשבוני ובצל חורש על קרקע בזלת בצפון הגולן וכן בגליל העליון.
בסוג 6 מינים, כולם במערב אסיה. העדשה התרבותית היא צמח-מזון חשוב, עם ערך מזוני גבוה. יבולו העולמי השנתי מגיע ל-4 מיליון טון, בעיקר בהודו, וכן באתיופיה, סיביר, טורקיה. בארץ מייצרים רק 30 טון.

כתב מייק לבנה