סיסן אשון הוא דגני חד-שנתי נמוך, גובהו 10 ס"מ. קל להכירו לפי מבנה התפרחת שלו. הלשונית קרומית, הקנה מצולע.
סיסן אשון פורח ממרס עד מאי. התפרחת מבודרת, משוטחת, כמעט דו-ממדית, וחסרת מלענים. השיבוליות ערוכות בשיבולת באלכסון, במישור אחד, מרוחקות זו מזו, אחת-אחת משני צידי הציר, כל אחת נישאת על עוקץ קצרצר ועבה.
סיסן אשון צומח בבתי-גידול מגוונים: בבתה עשבונית, בצידי דרכים, בקרבת ישובים ובמיוחד בסדקי-סלעים. שכיח מאוד, גדל בכל אזורי הארץ פרט לדרום הנגב והערבה. תפוצתו העולמית משתרעת בארצות הים התיכון.
תת-משפחה גדולה וחשובה בדגניים נקראת סיסניים על שם הסוג הזה. בסוג עוד מין אחד בלבד, נדיר בארץ.
כתב מייק לבנה