ברזילון עָנֵף (לשעבר ברזילון חרוז) הוא צמח רב-שנתי המסתעף מבסיסו לגבעולים שעירים רבים, ואלה אינם מסתעפים עוד. גובהם 70 ס"מ. חתך הגבעול מרובע. בבסיס הצמח מתפתחת שושנת של עלים מוארכים, יושבים, רכים, שעירים ועבים. עלי הגבעול נגדיים, מגוממים.
ברזילון ענף פורח בקיץ, ממאי עד אוקטובר. הפרחים ערוכים בדורים מרוחקים זה מזה לאורך הגבעול. קוטרו של כל אחד מדורי הפרחים 2 ס"מ, והוא יושב בחיק כוסית העשויה שני חפים משולשים מחודדים. החפים קעורים ונוקשים, מכוסים שערות בלוטיות, והם ארוכים מהפרחים. עורקיהם בולטים מאוד מלמטה. שוליהם שעירים (ולא ריסניים, כמו במינים אחרים). החפים שונים מעלי הגבעול – הם רחבים, משולשים, מחודדים. אחרי הפריחה מתקשה החוד לקוץ. גם שיני הגביע דוקרניות, מתקשות אחרי הפריחה והופכות קוצניות. הכותרת דו-שפתנית, צבעה לבן עכור עד צהבהב, ועל רקע זה בולטים 2 קוי-אורך ארגמניים בלוע השפה העליונה. צינור הכותרת עטוף כולו בצינור הגביע. השפה העליונה משונצת בראשה, זקופה ואף קמורה מעט, והאבקנים יושבים בלועה ובולטים מתוכה (בניגוד לרגיל במשפחתה השפתניים, שהשפה העליונה קעורה ועוטפת את האבקנים).
ברזילון עָנֵף טיפוסי במיוחד לבתות-סְפר ולקרקעות דלות במדרון המזרחי של הגליל ובשדרת ההר.
תפוצתו העולמית משתרעת בארצות שלחופיו המזרחיים של הים התיכון.
כתב מייק לבנה
הברזילון (בלטינית. מכיל ברזל), כמו שאר הברזילונים בארץ, הוא חסר ניחוח. ברם, בן סוגו Sideritis scardica הנפוץ ביוון ובשאר מדינות הבלקן, מאד ריחני ומשמש כצמח תבלין מאוד נפוץ שם. לחליטה שמכינים ממנו קוראים תה ההרים היווני, תה האולימפוס או תה הרועים (ביוונית - Τσάι του βουνού) התה מאד ערב לחך ונמכר בחנויות צמחים ביוון. לגבי תכונותיו כצמח מרפא
מייחסים לצמח תכונות מרפא רבות כמו מניעת מחלות חורף ועוד.
כתב: עודד זמיר