מתכון לריבת תות עץ (שחור) ללא סוכר

המתכון באדיבות מתכון עממי

צמחים המרכיבים מתכון זה: תות שחור
עונות איסוף: אביב וקיץ

תותי העץ (השחורים) מכילים שורה ארוכה של נוגדי חימצון ופיגמנטים חשובים:

אנתוציאנינים (הצבע הכחול סגול) , חומצה כלוגורוגנית, רוטין, מיריצטין

כל החומרים הללו הם: נוגדי חימצון ששומרים על תאינו מפני הפיכתם לתאי סרטן, מורידים את הכולסטרול " הרע" ואת רמת הסוכר בדם.

המרכיבים:

אופן ההכנה:

חיפוש מתכונים

אזהרה

יש ללמוד ולהכיר את הצמחים. רבים מהם רעילים ועלולים לגרום לנזקים בלתי הפיכים ואף למוות.
במקרה של ספק הימנעו מאכילת הצמח.