צמח רב-שנתי שרוע, אופייני לקרקעיות של עמקים (דולינות) במרומי החרמון, בקרקע עמוקה ללא אבנים. הפרט שולח ענפים אופקיים ופושט לרוחב, האוכלוסיה מכסה שטחים כדשא.
השם ארכובית, ובלועזית "רב-ברך", מורה על המפרקים (ברכיים) הבולטים בגבעול. בכל מפרק צומחים עלי-לוואי קרומיים, המאוחים לנדן קרומי בדמות שופר, והם מקיפים את המפרק ומדגישים אותו.
העלים של המין ארכובית הארזים קטנים, אליפסיים, תמימי-שוליים, מסורגים. מאפיין את המין הזה ציור מודגש מאוד של רשת העורקים בצד התחתון של העלה.
פורח מאמצע יוני עד סוף אוגוסט. הפריחה צפופה ושופעת. הפרחים לבנים–ורודים, קטנים (קוטר הפרח 3 מ"מ), דו-מיניים. העטיף פשוט, ובו 4–5 אונות מעוגלות. 8 אבקנים ערוכים בשני דורים.
מינים קרובים משמשים לטיפול בפגעים, בעיקר בדרכי העיכול – מהשיניים ועד למעיים.
כתב מייק לבנה
הסוג ארכובית (המתחלק כיום לשני סוגים, ראה להלן) כ-250 מינים מוסכמים ומינים רבים מסופקים. בישראל נאספו 18 מינים, המחולקים לשתי קבוצות עיקריות: 5 מינים שבהם הפרחים ערוכים בתפרחת דמוית שיבולת צפופה והם רב-שנתיים (מינים אלה נמנים כיום עם הסוג Persicaria, אך שם הסוג העברי נשמר והוא עודנו "ארכובית") ו-13 מינים שבהם הפרחים בודדים או בקבוצות בחיקי עלים, בהם מינים חד-שנתיים ורב-שנתיים (אלו הם בני הסוג Polygonum).
כתב: דרור מלמד