ברוסקטה תאנים'

• מספר תאנים טריות
• לחם מקמח מלא
• לבנה איכותית מחלב עיזים
• שמן זית

1. מכניסים את פרוסות הלחם לתנור עד שישחימו
2. לאחר הוצאתן, מורחים עליהן שכבה יפה של לַבָּנה.
3. מניחים על הלבנה פרוסות של תאנים טריות
4. מזליפים מעל שמן זית ומגישים חם